Kardamon zwart

Normale prijs: €7,99 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs: €7,99 EUR
Eenheidsprijs: per

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aantal

Grootte

Zwarte kardamon wordt veel gebruikt in de Indiase keuken in bijvoorbeeld curry’s en stoofpotten. De smaak is warm met een rokerig aroma. De geur doet sterk aan kamfer denken.

Zwarte peulen verwarren met de meer bekendere groene kardemonpeulen.

Laat de hele of geplette peulen al gelijk aan het begin mee sudderen in je gerecht. stoofpotten of curry's. Je kunt de peulen ook opensnijden en dan de kleine de zaadjes al dan niet gemalen gebruiken in je kruidenmixen en of kerriepoeder.